Managementul resurselor agroturistice

Cuprinsul cărţii Managementul resurselor agroturistice

INTRODUCERE /9

 CAPITOLUL 1. ELEMENTE DE MANAGEMENT GENERAL

1.1   Conceptul de management/11

1.2   Sistemul de management/13

1.3   Metode şi tehnici în management/16

1.4   Networkingul organizaţiei/20

1.5   Analiza mediului de afaceri/23

 CAPITOLUL 2. Turism rural ŞI agroturism. definiţii, concepte, teorii /27 

2.1   Turismul rural/27

2.2   Agroturismul/28

 CAPITOLUL 3. RESURSE AGROTURISTICE NATURALE ŞI ANTROPICE /33 

3.1   Potenţialul turistic al României/33

3.2   Resurse agroturistice natural/34

3.3   Resurse agroturistice antropice/39

3.4   Activităţi umane cu funcţie agroturistică/40

CAPITOLUL 4. RESURSELE AGROTURISTICE DIN

JUDEŢELE: ALBA, ARAD, ARGEŞ, BACĂU, BIHOR,

BISTRIŢA NĂSĂUD, BOTOŞANI, BRĂILA, BRAŞOV ŞI BUZĂU/46 

4.1   Resursele agroturistice din Judeţul Alba/46

4.2   Resursele agroturistice din Judeţul Arad/49

4.3   Resursele agroturistice din Judeţul Argeş/50

4.4   Resursele agroturistice din Judeţul Bacău/52

4.5   Resursele agroturistice din Judeţul Bihor/54

4.6   Resursele agroturistice din Judeţul Bistriţa Năsăud/56

4.7   Resursele agroturistice din Judeţul Botoşani/58

4.8   Resursele agroturistice din Judeţul Brăila/60

4.9   Resursele agroturistice din Judeţul Braşov/61

4.10 Resursele agroturistice din Judeţul Buzău/63

CAPITOLUL 5. RESURSELE AGROTURISTICE DIN

JUDEŢELE: CĂLĂRAŞI, CARAŞ-SEVERIN, CLUJ, CONSTANŢA,

COVASNA, DÂMBOVIŢA, DOLJ, GALAŢI, GIURGIU, GORJ /65 

5.1   Resursele agroturistice din Judeţul Călăraşi/65

5.2   Resursele agroturistice din Judeţul Caraş – Severin/66

5.3   Resursele agroturistice din Judeţul Cluj/ 68

5.4   Resursele agroturistice din Judeţul Constanţa/70

5.5   Resursele agroturistice din Judeţul Covasna/73

5.6   Resursele agroturistice din Judeţul Dâmboviţa75

5.7   Resursele agroturistice din Judeţul Dolj/77

5.8   Resursele agroturistice din Judeţul Galaţi/78

5.9   Resursele agroturistice din Judeţul Giurgiu/80

5.10 Resursele agroturistice din Judeţul Gorj/81

CAPITOLUL 6. RESURSELE AGROTURISTICE  DIN JUDEŢELE: HARGHITA, HUNEDOARA, IALOMIŢA, IAŞI, ILFOV,MARAMUREŞ, MEHEDINŢI, MUREŞ, NEAMŢ, OLT /83 

6.1   Resursele agroturistice din Judeţul Harghita/83

6.2   Resursele agroturistice din Judeţul Hunedoara/86

6.3   Resursele agroturistice din Judeţul Ialomiţa/88

6.4   Resursele agroturistice din Judeţul Iaşi/89

6.5   Resursele agroturistice din Judeţul Ilfov/90

6.6   Resursele agroturistice din Judeţul Maramureş/92

6.7   Resursele agroturistice din Judeţul Mehedinţi/94

6.8   Resursele agroturistice din Judeţul Mureş/96

6.9   Resursele agroturistice din Judeţul Neamţ/97

6.10 Resursele agroturistice din Judeţul Olt/99

CAPITOLUL 7. RESURSELE AGROTURISTICE DIN JUDEŢELE: PRAHOVA, SĂLAJ, SATU MARE, SIBIU, SUCEAVA,TELEORMAN, TIMIŞ, TULCEA, VÂLCEA, VASLUI, VRANCEA/101 

7.1   Resursele agroturistice din Judeţul Prahova/101

7.2   Resursele agroturistice din Judeţul Sălaj/103

7.3   Resursele agroturistice din Judeţul Satu Mare/105

7.4   Resursele agroturistice din Judeţul Sibiu/106

7.5   Resursele agroturistice din Judeţul Suceava/110

7.6   Resursele agroturistice din Judeţul Teleorman/112

7.7   Resursele agroturistice din Judeţul Timiş/113

7.8   Resursele agroturistice din Judeţul Tulcea/115

7.9   Resursele agroturistice din Judeţul Vâlcea/116

7.10 Resursele agroturistice din Judeţul Vaslui/118

7.11 Resursele agroturistice din Judeţul Vrancea/119

CAPITOLUL 8. STADIUL ACTUAL DE VALORIFICARE A RESURSELOR AGROTURISTICE  DIN ROMÂNIA/ 122 

8.1   Valorificarea resurselor  agroturistice montane/122

8.2   Valorificarea resurselor turistice balneare/124

8.3   Valorificarea potenţialului turistic al Litoralului marin/125

8.4   Valorificarea resurselor agroturistice ale Deltei Dunării/125

8.5   Valorificarea resurselor agroturistice antropice/125

8.6   Valorificarea resurselor agroturistice în condiţiile protejării şi conservării potenţialului turistic şi a mediului înconjurător/126

8.7   Zonarea turistică  a României, sinteza valorificării resurselor agroturistice/127

CAPITOLUL 9. EXPLOATAREA DURABILĂ A RESURSELOR AGROTURISTICE ŞI DEZVOLTAREA AGROTURISMULUI /136 

9.1   Conceptul de saturare a zonei agroturistice/136

9.2   Indicatorii de eficienţă economică a exploatării resurselor agroturistice/140

9.3   Indicatorul de impact al agroturismului asupra mediului înconjurător /143

9.4   Principalele probleme cu care se confruntă agroturismul din România/144

9.5   Propuneri de măsuri necesare pentru dezvoltarea agroturismului/146

CAPITOLUL 10. STUDIU DE CAZ. METODOLOGIE PRIVIND EVALUAREA POTENŢIALULUI TURISTIC ÎN UNITĂŢILE ADMINISTRATIV-TERITORIALE DE BAZĂ /147

BIBLIOGRAFIE /159

Cuvânt înainte Managementul resurselor agroturistice

Cursul se adreseaza, in primul rand, studentilor inscrisi la programul de masterat, organizat de Facultatea de Management, Inginerie Economica in Agricultura si Dezvoltare Rurala - Specializarea de inginerie si management in agroturism si alimentatie publica. 

Iti propunem, stimate student, sa trecem in revista care sunt obiectivele principale ale acestui curs, concretizate in competentele pe care le vei dobandi dupa parcurgerea si asimilarea lui>

analizezi potentialul turistic al Romaniei;

cunosti notiunea de resursa agroturistica naturala;

cunosti notiunea de resursa agroturistica antropica;

constati care sunt principalele activitati umane cu functie agroturistica;

cunosti resursele agroturistice naturale din judetele Romaniei;

cunosti resursele agroturistice antropice din judetele Romaniei;

cunosti stadiul valorificarii resurselor agopturistice naturale din Romania;  

cunosti stadiul valorificarii resurselor antropice naturale din Romania;  

cunosti indicatorii de eficienta economica a explaotarii resurselor agroturistice.

Aceasta carte poate fi utila si celor care lucreaza in industria turismului, proprietarilor de pensiuni agroturistice sau chiar turistilor.    

Despre autor

Romeo Catalin Cretu